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Cursos y Talleres

Descripción

Curso

Alineación al estandar de competencia laboral EC0081


Acerca del curso

Dirigido a personal que prepara alimentos y bebidas en restaurantes, comedores industriales, concesionarios de servicios, banquetes, eventos sociales y establecimientos que ofrecen alimentos preparados.



Perfil de ingreso



Perfil de egreso



Temario

  • Recibir higiénicamente materias primas, alimentos y bebidas.
  • Almacenar higiénicamente materias primas, alimentos y bebidas.
  • Aplicar prácticas de higiene en la preparación de alimentos y bebidas.

Mínimo de asistentes



Duración

5 horas



Costo

$